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我院成立伙食监督管理委员会

信息来源:   发布日期:2021-04-21  阅读:

4月20日下午3点,3354cc金沙集团伙食监督管理委员会(简称伙委会)成立大会在行政楼A303会议室隆重举行。院党委委员、工会主席、副院长聂守丰出席会议,后勤处、学生处及各系部领导、院系学生会干部代表、餐厅负责人等参加了会议。会议由后勤处副处长蒋晓光主持。

后勤处负责人刘霄峰指出,学院“伙委会”是在院主要领导的亲自指导下成立的,是落实“学党史、悟思想,办实事、开新局”教育活动的具体行动,对加强学生餐厅民主管理、保障食品安全、提高服务质量具有重要意义。希望伙委会:一要健全制度,强化民主管理;二要加强督导,保障食品安全;三要积极沟通、提高服务质量。

学生处负责人操龙坤希望:伙委会学生干部要提升业务学习能力、交流沟通能力、研究问题能力;根据不同分工做好不同的工作,具备角色意识;在学生群体中树好“干部”形象,在职工中树好谦虚谨慎、团结协作的良好形象。

最后,聂守丰首先对伙委会的成立表示祝贺,同时他强调伙委会的成立为我院餐饮服务的管理提供了新的突破口,促进服务方与被服务方的良性互动,开创了学生伙食工作的新局面。餐厅的运营发展要紧紧立足于学校的实际,按照高校的特点和要求,加强对餐厅运行的规范管理,包括卫生规范、生产规范和服务规范等等;餐饮公司要不断完善管理制度,进一步加强管理和监督,做到诚信与自律。同时,也期望伙委会的全体成员能以饱满的政治热情,以无私的奉献精神,讲究诚信,端正态度,尽心尽力为我院伙食管理出谋划策,切实维护广大学生的合法权益,使广大同学吃饱饭、吃好饭,在餐饮公司的积极配合下,使我院餐厅的服务质量再上新阶梯。

会后,伙食监督管理委员会的全体成员开展了对餐厅的集体督导,大家认真检查了餐厅的操作间、面点间、留样间,抽查了餐厅的台账等资料,他们对餐厅运行状况表示了肯定,对餐厅今后的工作提出了一些中肯的意见和建议。(文/蒋晓光 图/刘淇)

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